четверг, 7 апреля 2011 г.

23 августа – Международный День ликвидации рабства. Рабства в мире нет?..

купить копии часов Omega 23 августа весь мир отмечает Международный день памяти жертв работорговли и ее ликвидации. Официальный мораторий на рабовладение был наложен во всех странах ещё в прошлом столетии, однако изо дня в день средства массовой информации сообщают о похищении и торговле людьми, а также том, что современное рабство приобретает новые формы. Что же за праздник 23 августа – пир во время чумы?

Страничка тёмной истории


Из истории мы помним, что рабство – это владение человека человеком. Классический рабовладельческий строй – Древняя Греция, Рим, Китай, рабство в Штатах и Бразилии – всё это должно было остаться на страницах учебника истории, ведь началом ликвидации считается восстание рабов Сан-Доминго и Гаити еще в 1791 году. Тем не менее, на пороге нового тысячелетия проблема рабства затронула все страны мира. Классическая форма рабства, о которой мы все знаем, канула в Лету. Отношения господин-раб, где у первого были все права на владение последним, подкреплялись законами тех времён. Раб считался «движимым имуществом», он принадлежал к той или иной этнической группе или расе, цены на живой товар были немалыми, а хозяин нёс некую ответственность за судьбу своего «подневольного».

Настоящее


Сейчас, когда купля-продажа человека – это преступление, нет никаких правил и законов. Люди, попавшие в рабство, стоят ничтожно мало. Отношения между ними ничего не значат: мать может продать своего ребёнка на органы, а молодой человек завербовать свою подругу в ряды проституток. Вы нигде не найдёте списка с подсчётом точного количества подневольных людей в мире, но современное рабство поражает своими масштабами. Люди, попадающие в невольный труд, исчисляются миллионами. Причём, подавляющее число – это женщины и дети.

Где поджидает опасность


Перед лицом мошенников все равны, будь то обитатель деревни или человек большого города.
Жители сельской местности, страдающие от отсутствия работы, попадают в рабство, сами того не подозревая. В посёлке появляется знакомый знакомого друга – предлагает заработать неплохие деньги. Человек соглашается, а дальше пропадает в неизвестном направлении.
Как ни печально, жители мегаполисов попадают на одни и те же грабли. Вот список мест, куда мошенники обычно дают объявление: брачные и модельные агентства, бюро путешествий, работа за границей. Схема везде одна и та же – у невольников забирают документы, угрожают, применяют насилие и заставляют заниматься тяжёлым трудом за низкую оплату в лучшем случае, в худшем всё ещё страшнее.

Кто виноват и что делать


Мы можем вести долгие и нудные рассуждения о несовершенстве законов, о коррупции власти, о том, что свою лепту вносят и организованная преступность и наркоторговля. И всё же, как бы это было ни банально, нам необходимо начать с себя . Вспомнить, что прежде всего мы – люди и у нас есть сильное оружие – культура. мы должны сеять доброе, вечное и разумное. Общество привыкает ко всем страшным вещам, которые мы слышим в СМИ. Наше ухо необходимо сделать более чутким, а сердце отзывчивым к глобальной проблеме современного рабства.

Вопрос рабства глобален и нарастает, как чирей на теле мира. Так или иначе, день ликвидации рабовладения существует, а это значит, что необходимо приложить все усилия и раз и навсегда перелистнуть эту страшную страницу истории человечества.

среда, 6 апреля 2011 г.

«Хворост»: как приготовить лакомство в домашних условиях?

заказать копии Montblanc Произнесите слово «хворост» и почувствуйте, как приятно скрипит, прямо-таки резонирует оно на языке. На Руси издревле использовали эти сухие, собранные в лесу и сплюснутые в вязанки ветки деревьев для растопки печи, огня. Ждали от хвороста быстрого тепла и помощи в розжиге большого огня. Но не только для обогрева использовали хворост.

Иногда его применяли в строительстве. Шалаша, например. Говорят, Ленин жил в шалаше, покрытом хворостом. Так нас долгое время учили. Что лучше всего делать в шалаше? Правильно – готовить и раздувать пожар мировой революции! «Из искры возгорится пламя!» – так все начиналось (и привело, в конце концов, к октябрю 1917-го), и получается, что хворост сыграл в судьбоносных событиях тех лет чуть ли не решающую роль. На сухом хворосте путнику приятно спать в землянке. А если уж у вас имеется милый/милая, то немедленно хвать его/ее за ручку и тащите в шалаш, на хворост. Ведь «с милым и в шалаше – рай», как известно.

А еще хворост применяли для тепла душевного, а именно – как яство. Насколько же замечательно порадовать душу и живот сладким кушаньем под названием «хворост»! С чайком его лопать, да похрустеть с гостями, с домашними этими причудливо завернутыми сладкими палочками. Пудра сахарная, что их покрывает, мягкой волной ложится на язык, и хочется улыбнуться. Как же приготовить хворост (тот самый, который – сласть) в домашних условиях? А вот как, несложно.

Нам понадобится вода типа «Дюшес», «Лимонад» или «Буратино» – 1 бутылка (0, 5 литра). Не стоит использовать заморские колы да фанты: не тот вкус для нашего хвороста получается. Заморская солома выйдет, а не русский хворост от Бабы Яги. Итак, выливаем газированную воду в миску и всыпаем в нее 1 кг (1000 г) муки да 1 столовую ложку с верхом сахару. Дальше придется приложить усилия, чтобы замесить густое тесто.

После чего тесто раскатываем весьма тонко. Не так, конечно, чтобы газету сквозь него читать можно было, а – достаточно тонко. Раскатали, затем режем плоское тесто на прямоугольники размером, скажем, с маленькую ладонь. Напоминаю азы геометрии: прямоугольник – это не любовный треугольник, а геометрическая фигура, где «Прямоугольник – это параллелограмм, у которого все углы прямые (равны 90 градусам) и его противоположные стороны параллельны». Учтите также, что «стороны прямоугольника являются одновременно его высотами» (Википедия). Так что делов-то тут – раз-два и нарезал. Плевое дело!

Далее – используем ловкость рук. Середину каждого полученного прямоугольника рассекаем ножом и хитрым движением выворачиваем заготовку изнутри наружу. То есть, как бы завязываем игривый бантик на шее любимого кота перед фотосессией для журнала, но не до конца, чтоб не задохнулся. В результате получится этакая палочка из теста с ребрышками. Наделайте подобных палочек из всего теста и поместите заготовки во фритюрницу, где слегка кипит 1 литр (1000 мл) подсолнечного масла.

Не в каждом хозяйстве есть заграничный аппарат, так сказать, под названием фритюрница. В этом, следует заметить, есть резон – не пользоваться фритюрницами. Все же хрустящая корочка для вкусовых рецепторов дорогого стоит, но и пользы, как понимаете, организму не приносит. Так что если нет фритюрницы заморской – используем фритюрницу а-ля российская, а именно – обыкновенная эмалированная кастрюля.

Туда льем масло и там готовим наши хрустящие сладкие палочки. Следите за маслом при кипении: коли оно покоричневело сильно – то значит, некачественное оно было изначально. Не пожалейте денежку на хорошее масло для фритюра. Не шибко дорогое, но и не самое дешевое. Ведь не так часто вы готовите подобную вкуснятину, как хворост. Итак, в чем готовить его, мы разобрались и двигаемся дальше.

Как только наши вывернутые палочки становятся слегка коричневыми, вынимаем их шумовкой и помещаем на широкое блюдо. Да поаккуратней кладите, глядите, чтобы хворостиночек не тяготел к хворостиночке и они не спаривались, а то слипнутся – совсем праздничный вид утеряют наши сладкие парочки-палочки. Затем посыпьте готовый хворост поверху сахарной пудрой. Белой-белой, как первый снег в сибирском лесу. Если пудры нет, то возьмите сахар и перемелите его в кофемолке до порошка.

Бывает, что не у всех есть кофемолка. Не беда! Молоток есть в любом доме. Потому как без кофемолки жить можно, а без молотка – это непорядок! Берем чистую тряпочку, насыпаем в нее сахар и весело начинаем долбить по ткани сталью, предварительно подложив доску. Но машем молотком не с такой силой, как будто гвоздь забиваем. Нет, постукиваем слегка и часто. В итоге получаем героиноподобный порошок – искомая нами пудра. В нее можно добавить ванилина (по желанию). Я лично считаю, что ванилин не помешает. От него запах неповторимый исходит, а его ничем не подменишь.

Впрочем, тут уж на любителя. В детстве у меня был приятель, который как съест чего-нибудь с ванилином, так пятнами кожа покрывается. Аллергия – дело не шуточное. Так что ванилин – с осторожностью. Понимая это, посыпаем пудрой наши хворостинки, и витиеватая сласть готова на радость всем сладкоежкам!

Самовар в середине стола бурлит, гости чмокают, облизываются, а вы им и себе – хворост к чаю с мятой, к примеру. Очаровательное русское чаепитие получается. Приятного нам аппетита!

воскресенье, 3 апреля 2011 г.

Сколько жить Солнцу?

Спб копии часов Breguet Слепящее Солнце не дает разглядеть себя. Только во время затмений на темном небе вспыхивает, так называемая, корона Солнца. Однако ученые? при помощи специальных средств, могут наблюдать ее в любой момент. Это очень красивое зрелище, светится сама атмосфера Солнца.

Особенно интересно наблюдать корону в моменты извержения из недр Солнца раскаленных вихрей – протуберанцев. Это огромные облака раскаленных частиц, которые уносятся от Солнца со скоростью в несколько миллионов километров в час.

За пять-шесть дней такое облако может достигнуть Земли, и тогда на полюсах вспыхнут полярные сияния. Нас спасает магнитное поле, оно отводит потоки смертоносных частиц в своеобразную магнитную ловушку, и то, что мы видим на небе, это результат взаимодействия частиц с верхними слоями атмосферы.

В дни активного Солнца Земля надевает на полюса короны – полярные сияния. Несмотря на то, что это одно из самых красивых явлений на небосводе, оно пугает. На севере Руси их называли сполохами. То ли от слова "полохать" – пугать, тревожить, то ли от слова "вспыхивать". А может и то, и другое одновременно.

Люди, живущие на Севере, привыкли к ним, а вот там, где полярные сияния происходят редко, их считают плохой приметой, предвещающей войны, болезни, голод. И, видимо, небезосновательно. Ведь сполохи – индикаторы активности Солнца, а чем Солнце активней...

А что будет, если, хотя бы на время, закрыться от Солнца? Нет, не облаками, а чем-нибудь поплотнее? Такое явление происходит регулярно и часто, и называется оно затмением. Особого влияния на Землю оно не оказывает, разве что в местах прохождения лунной тени становится прохладнее.

Но, вероятно, вы замечали, как непосредственно перед затмением Солнца вся природа зловеще замирает. Птицы перестают щебетать, а собаки, наоборот, начинают тоскливо выть. Чувствуют? Несомненно! Но космические флюиды здесь ни при чем.

Просто все дело в том, что, когда тень Луны наползает на Землю и стремительно бежит по поверхности, затененные участки охлаждаются. Соответственно, возникает перепад атмосферного давления, вызывающий звуковую волну очень низкой частоты – инфразвук. Он предупреждает о приходе лунной тени. Мы его не слышим, только чувствуем некоторое беспокойство. А вот животные его слышат очень хорошо.

Душевный дискомфорт, вызываемый инфразвуком, часто приводил к мыслям о близком конце света. В древности солнечное затмение вызывало панический ужас.

Однажды затмение солнца прекратило длившееся шесть лет взаимоистребление древних лидийцев и мидян. И наши предки из войска князя Игоря тоже были так деморализованы временной пропажей солнца, что потерпели сокрушительное поражение от других наших предков – половцев.

Да что далеко ходить, припомните газетные публикации, когда все ждали затмение в августе 1999 года! Только и разговоров было, что о конце света. Хотя для некоторых он осуществился: страх перед затмением послужил спусковым крючком для многочисленных инфарктов.

Наблюдая за бурной солнечной деятельностью, поневоле задаешь себе вопрос: а не погаснет ли оно, не взорвется ли? Сколько лет живет Солнце? И сколько ему еще жить? Известно, что возраст планет и астероидов превышает 5 миллиардов лет. Возможно, что столько же времени, если не больше, существует и Солнце.

За это время Солнце сожгло не более половины своего вещества, это определено спектральным анализом. Значит, чтобы сжечь оставшееся топливо, нужно не менее пяти миллиардов лет. Можно спать спокойно. Это пусть у наших потомков голова болит. Ведь им придется перебираться в более теплые места.

Каков же будет солнечный финал? Об этом можно догадаться, изучив судьбы других звезд. По мере выгорания основного ядерного топлива – водорода – постепенно вступят в силу другие типы ядерных реакций. Солнце начнет разбухать, превращаясь в огромную звезду нового типа – красный гигант.

Внутренние планеты Меркурий и Венера будут просто поглощены раздувшимся светилом, а на Земле исчезнет не только какая-либо жизнь, но и вода из морей и океанов.

Однако и этот период недолговечен. В конце концов, Солнце начнет сжиматься, и превратится в небольшую по размерам, но очень яркую звезду – белый карлик. Вот только вряд ли на планетах вокруг него будет жизнь, уж очень смертоносны станут его лучи. Но, к счастью, это будет нескоро.

пятница, 1 апреля 2011 г.

Кто придумал эмблему – трёхлучевую звезду в круге?

Спб копии часов Piaget Он умер 6 марта 1900 года, не дожив до нового века. А его изобретение живёт уже больше ста лет. Оно определило лицо ХХ века, который немыслим без легких мобильных двигателей внутреннего сгорания на автомобилях, самолётах, легких судах. И именно двигатели Готлиба Даймлера указали среди многочисленных моделей того времени основное направление будущего развития.

Он родился 17 марта 1834 г. в Шорндорфе, что под Виттенбергом. Окончив школу, некоторое время был учеником в оружейной мастерской. Работал на ряде машиностроительных заводов, учился в техническом училище, а затем поступил в Штутгартский Политехнический институт. По окончании института работал инженером, побывал во Франции и Англии.

В 1872 г. Даймлер пришел на завод Николауса Отто, создателя первого двигателя внутреннего сгорания. Однако Отто видел в своем громоздком детище лишь альтернативу паровым и газовым стационарным машинам для фабрик и заводов. Даймлер же мечтал заставить мотор возить людей и грузы. Опытный инженер, он прекрасно понимал, какие технические трудности стоят на пути создания лёгкого, но мощного мотора на жидком топливе.

Большую роль в дальнейшей жизни Даймлера сыграла встреча с талантливым инженером Вильгельмом Майбахом. Он нашёл в Майбахе единомышленника, и всю оставшуюся жизнь они работали вместе. Будучи на 12 лет младше, Майбах пережил Даймлера почти на треть века и продолжил их дело. В 1882 г. они вместе покинули фирму Отто и основали свою собственную компанию.

Готлиб Даймлер
Готлиб Даймлер
В конце 1883 г. они получили патенты на систему зажигания, позволяющую резко увеличить обороты двигателя, и на систему питания высокооборотного двигателя. А чем выше обороты, тем больше мощность двигателя. В 1884 году ими был сконструирован карбюратор, воздушное охлаждение заменено на водяное. Отказались от открытой формы двигателя с отдельно устроенным маховиком, предпочтение было отдано устойчивому закрытому типу - с пыленепроницаемым корпусом, внутри которого помещался маховик. Всё это изложено в патенте № 34926 от 3 апреля 1885 года и представляет собой первый двигатель Даймлера.

Даймлер использовал этот двигатель при создании модели мотоцикла в 1885 г., четырехколесного экипажа в 1886 г. и моторной лодки в 1887 г. А 12 августа 1888 года состоялся воздушный полет аэростата, воздушные винты которого вращались бензиновым двигателем. Стало ясно, что двигатель полностью оправдал все ожидания. Тогда-то Даймлер придумал и стал ставить на все свои двигатели эмблему - трёхлучевую звезду в круге. Три луча означали - на земле, на воде и в воздухе!

А дальше более ста лет элементы двигателей внутреннего сгорания, придуманные Готлибом Даймлером, только совершенствовались. И будут совершенствоваться дальше, так как пока им нет реальной альтернативы. А эмблема, кроме двигателей, сейчас красуется и на кузовах автомобилей, которые начали разрабатываться Майбахом уже после смерти Даймлера, когда его фирма объединилась с фирмой Карла Бенца.